Il 29 maggio scorso la Pizza.it School di Capodarco, diretta da Umberto Bachetti, ha chiuso con successo un altro corso per pizzaioli.

Le lezioni, 40 ore di full immersion, sono state tenute da Giammario Raschini, Massimo Quondamatteo e Alessandro Negrini. I diplomati arrivati a Capodarco di Fermo provengono non solo da tutta Italia, ma anche da tutta Europa, e sono: Alessandra Militi (Lazio), Francesco Bardarè (Sicilia), Paride Conti (Sicilia), Lucio Ruggeri (Marche, Fermo), Settimio Giovannelli (Marche, Ascoli Piceno), Elio Filipponi (Marche, Ascoli Piceno), Gerardo Toriello (Campania, Avellino), Aroldo Iacomelli (Belgio), Fabio Magnin (Valle D’Aosta), Federico Taddei (Marche, Porto Sant’Elpidio), Davide Cantaluppi (Lombardia, Saronno), Luisa Gutierrez Rodriguez (Spagna), Enrique Garcia Fernandez (Spagna). La giuria chiamata a valutarli era composta da Cesare Catà, assessore alla cultura di Porto San Giorgio, Fabrizio Mignani per l’associazione Marca Fermana, alcuni tra gli attori della compagnia Improvvivo e da Alberto Ferracuti.

Da Pizza.it School