Anche per l’edizione Tipicità 2026 l’Associazione Cuochi della Provincia di Fermo APS avrà un ruolo centrale all’interno della manifestazione, curando la gestione del Ristorante Tipicità, spazio dedicato alla valorizzazione della cucina del territorio e delle eccellenze enogastronomiche marchigiane.

Ricordiamo che chi prenota al Ristorante Tipicità potrà accedere alla fiera senza pagare il biglietto di ingresso, vivendo così un’esperienza completa tra gastronomia, cultura e tradizione.

Nel corso della mattinata di SABATO 7 MARZO si terrà la conferenza stampa di lancio del progetto “Pappafish – Fermo Azzurro”, realizzato dall’Associazione Cuochi della Provincia di Fermo APS insieme al Comune di Fermo – Servizi Socio Sanitari e Scolastici.

Il progetto è dedicato alla valorizzazione del pesce locale del Mar Adriatico nelle mense scolastiche e alla promozione di una cultura alimentare sana tra i più giovani.

Seguirà una dimostrazione culinaria con il coinvolgimento dei bambini e il lancio della campagna educativa, realizzata in collaborazione con ASITE.

Sarà per noi un piacere incontrarVi a Tipicità per condividere insieme questa importante iniziativa dedicata al territorio, alla cucina e alle nuove generazioni.