Sono giunti a Capodarco dal Brasile, dalla Spagna dall’Iran e dalla Germania e non potevano mancare al corso per pizzaioli gli italiani, arrivati da Gaeta, Bergamo,Grosseto, Pisa, Pineto, Napoli, Bologna e Monterubbiano, tutti motivati ad apprendere l’arte della pizza presso la Pizza.it School, la più importante scuola per pizzaioli professionisti e famosa nel mondo grazie a www.pizza.it.

In tutto erano 13 e con le loro prelibatezze hanno deliziato il palato della giuria composta dal Dott. Simone Frasson in rappresentanza del Club Papillon e della Compagnia delle Opere, il Direttore della BPA dott. Giuseppe Sterpi, il dott. Ferdinando Attorresi , i giornalisti Beniamino Cortigiani,Camilla Corradini e Nicoletta Tempera e il vice preside dell’ ITC dott. Capponi Roberto
I neo-pizzaioli diplomati, splendidamente istruiti da Giammario Raschini e Massimo Quondamatteo sono: Josè A. Domingo Perez, Francesco Kaladich, Eraldo Africani, Fabio Vecchi, Pasquale Valente, Riccardo Lippi, Fabio Volpari, Edoardo Dumeri, Mario Ioppi, Alessandro Vigilante, Stefano Quercetani, Farhad Bonyadlou e suo fratello Farokh Bonyadlou.

Da Pizza.it School