Il Comune di Servigliano, con il patrocinio della Regione Marche e della provincia di Fermo ospita/organizza il Corso di riconoscimento di Erbe spontaneee, che sarà realizzato dall’Ass.ne Chi Mangia la Foglia!, di riferimento storico-progettuale, il corso aperto a tutti è particolarmente rivolto ai cittadini serviglianesi ed a tutti coloro che ne fossero interessati.

Il primo appuntamento sarà sabato 27 ottobre alle ore 18,00 presso la Casa della Memoria via E. Fermi n.16, dove ci sarà la presentazione dettagliata del corso con brindisi di buon avvio, e si svolgeranno le successive lezioni teoriche.

Il corso avrà la durata di tre settimane, si svilupperà in due fasi: una teorica con lezioni “di mercoledì” che vanno dalla botanica all’etnogastronomia alla sana alimentazione alle proprietà dietetiche, officinali, cosmetiche ed usi tradizionali ecc. L’altra parte sarà invece di carattere pratico, sviluppata “di Domenica” attraverso passeggiate didattiche di riconoscimento delle erbe che si andranno ad incontrare nei vari ambienti che visiteremo.

Il corso ha l’obiettivo di creare interesse ed attenzione verso un mondo, quello delle erbe spontanee, che non è di ampia conoscenza, un interesse che può amplificarsi proprio attraverso l’approfondimento, la conoscenza il riconoscimento delle diverse specie di piante ed in particolare dei loro utilizzi, in particolare della distinzione tra quelle commestibili e quelle tossiche o velenose.

Il rispetto dell’ambiente che ci circonda, e saperne valutare le condizioni vuole garantire la conoscenza per una raccolta sicura evitando i pericoli derivanti da ambienti non consoni e pericolosi per l’uomo (inquinamento o piante tossiche)”.

Per info Sig. Noris Rocchi
Tel. 338.708/2092

da: Comune di Servigliano